怎么做蚕豆菠萝饭简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗蚕豆菠萝饭 。
蚕豆含有丰富的蛋白质以及微量元素,可以增强免疫,提高身体免疫力 。五月是新鲜的嫩蚕豆开吃时,美味的蚕豆即可做菜吃,也可和饭煮在一起.成为一道美味主食.
做蚕豆菠萝饭需要什么材料去皮五花肉200克,盐10g,大米300g,料酒一勺,菠萝.半个,嫩蚕豆1000g,腌芥菜200g
蚕豆菠萝饭怎么做好吃又简单
做法分解1:把肉切成1*2厘米的小方块,用少许盐和料酒腌制一下 。
做法分解2:把豆荚去壳 。
做法分解3:去壳后再去皮,,洗干净 。
做法分解4:把腌菜切碎 。
做法分解5:大米淘洗干净,放进电饭锅,水比米一点点 。
做法分解6:烧热油锅,把腌制过的肉到入,翻炒片刻,肉片变色,到入切好的腌菜和剥好蚕豆,再翻炒几下.关火
做法分解7:把炒好的肉菜豆到入刚才放好米的电饭锅里.抹平,锅中的水和菜豆面平.按下烧饭键,开始烧饭 。
做法分解8:把半个菠萝去皮,切成和肉片差不多大小的方块,用淡盐水泡一会儿.
做法分解9:电饭锅烧到焖饭时,打开电饭锅的盖子,把盐水泡过的菠萝放进去 。,
做法分解10:用铲子慢慢地翻一下,把刚放进去的菠萝翻到底下,再盖上盖烧到烧饭完成 。
做法分解11:饭烧好后,再翻拌均匀即可 。美味可口的蚕豆菠萝饭可以开吃了 。
蚕豆菠萝饭的做法窍门【蚕豆菠萝饭的做法(老年菜谱)】。
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