西红柿鸡蛋面怎么做美味 西红柿鸡蛋面做法
【西红柿鸡蛋面怎么做美味 西红柿鸡蛋面做法】
1、首先将西红柿切成均匀的小块 , 然后装在盘中备用 。
2、打好鸡蛋 , 放入少量的盐 , 使用筷子搅拌均匀 。
3、下油热锅 , 油开始沸腾或刚开始冒烟时倒入鸡蛋 , 鸡蛋成型后翻几次 , 然后用锅铲将鸡蛋划成小块 。
4、放入西红柿继续翻炒 , 等西红柿的汁渗出后盛起来装盘备用 。
5、水煮开 , 放入面条 , 然后加入少量的生抽 , 放入炒好的西红柿鸡蛋 。
6、将西红柿鸡蛋和面条搅拌均匀 , 然后放入青菜 , 也可以放一点十三香调味 , 并继续煮1-2分钟即可起锅 。
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