怎么做家庭炒牛河简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗家庭炒牛河 。
做家庭炒牛河需要什么材料河粉适量，鸡蛋1只，牛肉适量，【调味料】：，盐适量，生抽适量，老抽适量，生粉适量，葱适量
家庭炒牛河怎么做好吃又简单
做法分解1：河粉尽量撕开一条条 。
【家庭炒牛河的做法（老年菜谱）】
做法分解2：牛肉加生粉，蚝油，少许油搅拌一下 。
做法分解3：热锅下油，大火把牛肉炒至变色，盛出 。
做法分解4：鸡蛋加盐打散，炒香 。
做法分解5：倒入河粉，胡萝卜丝，洋葱炒至河粉变色，加入牛肉，生抽，老抽，出锅前加入葱段即可 。
做法分解6：个人感觉炒完鸡蛋之后再炒粉，基本不粘糊 。原理我也不太懂 。大家可以试试 。
家庭炒牛河的做法窍门。
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