怎么做荷塘小炒简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗荷塘小炒 。
简单低卡好吃
做荷塘小炒需要什么材料莲藕120克,豌豆荚100克,黑木耳5朵,胡萝卜1根,油适量,蚝油适量,大蒜3颗,盐适量,水淀粉适量
荷塘小炒怎么做好吃又简单
做法分解1:食材准备:木耳、胡萝卜、藕、豌豆荚、大蒜
做法分解2:食材洗净,并如图切好准备好
做法分解3:锅中烧水,水开放点盐,一点食用油(我顺便煮了两个鸡蛋,哈哈,请忽略)
做法分解4:水开,倒入刚刚准备好的菜,在热水中煮一分钟,然后捞出过凉水备用,过凉水是为了让菜的颜色更好看
做法分解5:锅中放油(我减肥,所以油少了点),油热放大蒜片爆香
做法分解6:下菜,开始翻炒
做法分解7:放少许耗油、盐,继续翻炒,感觉豌豆荚炒软了.,放水淀粉,翻炒几下,起锅
做法分解8:搞定,开吃咯,嘻嘻
荷塘小炒的做法窍门【荷塘小炒的做法(老年菜谱)】简单低卡好吃,做起来吧,嘻嘻。
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