怎么做蒜蓉娃娃菜好吃?学做蒜蓉娃娃菜需要哪些食材?为您提供蒜蓉娃娃菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉娃娃菜!
蒜蓉娃娃菜的食材和调料:娃娃菜3棵 大蒜10粒 水适量 盐 油 高汤 湿淀粉
蒜蓉娃娃菜的的家常做法,蒜蓉娃娃菜怎么做好吃一、将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末
二、锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出
三、锅中放少许油,油烧至6成热时将蒜末放入,转小火待蒜末炸至金黄时捞出
四、把炸香好的蒜末放在娃娃菜上
五、锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可
家常美食小贴士:如果家里没有高汤可以在超市买到高汤调料
【蒜蓉娃娃菜的做法(家常菜)】
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