秋冬时节 ， 大量柑或橘上市 。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C ， 维生素C能提高机体的免疫力 ， 柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率 。柑或橘虽然好吃 ， 但每天吃柑橘别超过3个 。
每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够 ， 吃多了反而对口腔、牙齿有害 。同时 ， 柑橘含有叶红质 ， 如果摄入过多 ， 血中含量骤增并大量积存在皮肤内 ， 使皮下脂肪丰富部位的皮肤 ， 如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄 。
另外 ， 柑橘也不要与萝卜同食 ， 也就是吃完白萝卜后不要立即吃橘子 ， 若二者经常一同食用 ， 会诱发或导致甲状腺肿 。
除了萝卜外 ， 柑橘还不宜与牛奶同食 ， 否则 ， 柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固 ， 不仅影响吸收 ， 而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此 ， 应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘 。
【３个柑橘就已足够一日维生素Ｃ（水果食疗）】
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