本食谱来自【小妖朵朵猫】老师分享的老虎菜的做法,凉菜、午餐;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做老虎菜好吃?学做老虎菜需要哪些食材?为您提供老虎菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老虎菜 。
炎炎夏日,这道清爽的拌老虎菜,无论是下酒还是拌饭,都很适宜哦!关键是超简单啊,不用大热天围着热锅挥铲子啊~
做老虎菜所需食材:难度:切墩(初级)主料:尖椒,白菜,香菜,花生米
辅料:豆瓣酱(黄酱),味精
老虎菜的做法步骤:1. 一:准备材料 。花生米小火炒熟晾凉 。白菜,尖椒,香菜洗净切丁 。
2. 二:加入豆瓣酱,少许味精,拌匀 。上桌前加入花生米,再次拌匀即可 。
温馨提示:尖椒可用青椒代替,爱吃辣的可不去辣椒筋 。豆瓣酱嘛,就是东北的那种黄豆酱 。花生最后放是为了保证香脆的口感 。
【老虎菜的做法(凉菜菜谱)】
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