怎么做美味杏子酱好吃？学做美味杏子酱需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的美味杏子酱 。
本食谱来自【浅浅__眉】老师分享的美味杏子酱的做法，所属分类：午餐、下午茶、单身食谱、西餐，需要烹饪时间：30-60分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
鲜杏含有丰富的碳水化合物、钾、维生素、柠檬酸、蛋白质、钙、磷番茄烃等十几种营养成分 。果肉含糖、及维生素C 。适量食用对身体有很好的作用，它可以控制人体胆固醇的含量，还可以降低心脏病的发生 。润肺，化痰，定喘，生津，止渴 。可治疗口干唇燥，肺虚内燥 。在杏子成熟的季节，自己动手熬制杏酱，选择熟一些甜一些的杏子，耐心的熬制出来，杏子酱酸酸甜甜，非常美味～
做美味杏子酱所需食材：主料：熟透的去核杏480克，白砂糖130克
辅料： 柠檬汁适量
美味杏子酱的做法步骤：1. 把杏子一分为二，放到容器中 。
2. 加入白砂糖，拌匀 。静置1-2小时后，看到释出很多汁液 。
3. 倒入不粘奶锅，大火熬沸腾 。
4. 小火继续熬，撇去浮沫，中间要不停的搅拌，略粘稠时，加入柠檬汁 。
【美味杏子酱的做法（增肥食谱）】5. 继续熬至粘稠状态，放至温热，装入容器内，冷却后密封保存 。
6. 成品图
温馨提示：1最好选择甜一些的杏来熬酱，如果比较酸，需要增加白糖的量 。2加糖腌制后的汁液是杏子最天然的果胶，所以熬制的整个过程不需要加水 。
大家在烹饪美味杏子酱的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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