本食谱来自【爹地宝贝】老师分享的芹菜拌腐竹的做法，凉菜、朋友聚餐；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做芹菜拌腐竹好吃？学做芹菜拌腐竹需要哪些食材？为您提供芹菜拌腐竹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芹菜拌腐竹 。
今儿的气温是要直接进入夏天的节奏啊！来吃点#凉拌菜#吧 。
做芹菜拌腐竹所需食材：主料：芹菜2棵，腐竹1条，木耳3朵，葱姜蒜适量，盐2g，糖1g，酱油2ml，醋3ml，香油2ml，花生油4ml，花椒30粒
芹菜拌腐竹的做法步骤：1. 芹菜洗净切段，腐竹泡发切段，木耳泡发撕朵，葱姜蒜切末;
2. 锅坐水烧开分别放芹菜木耳腐竹焯熟，捞出过凉;
3. 调盐糖酱油醋，撒葱姜蒜末;
4. 净锅倒入适量花生油、香油，放花椒炝出香味，淋在葱姜蒜末上，#芹菜拌腐竹#既成 。
【芹菜拌腐竹的做法（凉菜菜谱）】
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