春笋炒腊肉的做法 春笋炒腊肉怎么做


1、食材:腊肉150克 , 春笋250克 , 油适量 , 姜适量 , 葱适量 。
2、腊肉洗净 , 放开水煮5分钟 , 去掉一些咸味 , 切片 。
3、春笋去壳 , 洗净切片 。
4、锅里油热 , 放下姜丝 , 腊肉煸至透明 。
5、放入春笋煸匀 。
6、加半杯水煮至汁稠 。
【春笋炒腊肉的做法 春笋炒腊肉怎么做】7、加葱花煸匀即可出锅 。

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