水果胡萝卜需要削皮吃不，利弊有哪些
其实胡萝卜的品种也是有很多的，可不止一种，有一种胡萝卜叫做水果胡萝卜，这种水果胡萝卜的利弊都有哪些呢？
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一、水果胡萝卜需要削皮吃不：
不需要削皮，直接吃就好 。
【水果胡萝卜需要削皮吃不，利弊有哪些】水果胡萝卜里面的钙含量是很大的，而且98%的钙含量都在胡萝卜皮里面，皮上面还有丰富的纤维素、胡萝卜素等成分，要是削皮吃了，那营养价值就会降低 。将皮去掉之后，口感也没有带皮的那么脆了 。吃之前，反复的洗干净就可以了，反复的洗，直接吃就好，不需要削皮 。
水果胡萝卜中含有大量的胡萝卜素成分，如果食用过多容易出现高胡萝卜素血症，导致皮肤变黄，但是停止食用一段时间后，症状会自然消失，一样建议一次吃100-150克左右即可，最好不宜超过200克 。
也可以将水果胡萝卜蒸着吃，水果胡萝卜的甜味比较少，渣也少，经常被用来当做水果吃，不过它的价格要比普通胡萝卜贵不少 。蒸着吃，感觉有点浪费食材 。消化能力差的人，将水果胡萝卜蒸熟了吃比较好 。
二、水果胡萝卜的利弊有哪些：
1、利
水果胡萝卜的产量还是比较大的，能给种植的人带来很大的收益 。和普通的胡萝卜比较起来，口感更加的好，而且它的个头也很小，一口就能吃一个，吃起来是很方便的 。
2、弊
价格要比普通的胡萝卜贵很多 。还要进行加工，生产的人需要购买机器 。它的含糖量要比普通胡萝卜高，不利于减肥 。
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