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夏季治病食疗方

夏季养生最注重的就是饮食方面，当然夏季也是食物最为丰富的时节，所以在夏天是可以吃出好一个好身体的，今天我们就来看看夏季养生食疗法有哪些？夏季饮食有什么需要注意的，用瓜果防治夏季疾病的方法都有哪些？
夏季养生食疗
防中暑治咽痛-金银花粥
【材料】金银花30克，粳米50克，水300毫升
【做法】银花性味甘寒、气味清香 。用银花水煎后取浓汁约150毫升，再放入粳米，加水煮成稀粥，分早、晚两次温服，可防中暑，尤宜风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者食用 。
心火盛-黄绿豆浆
绿豆，性凉味甘，有清热、解毒、祛火之功效 。消暑豆浆把绿豆的营养完全融入豆浆，有效预防中暑，避免心火内生 。即使在炎炎夏日，也能使人们保持一个心境平和，神清气爽的良好状态 。
【材料】黄豆(绿豆)85克，水1.3升
【做法】把黄豆(或绿豆)85克，用水浸泡30分钟，放入豆浆机打成豆浆，加入糖即可饮用 。
体态臃肿-苹果山药汁
苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而降低血液中的胆固醇含量，适合减肥人群食用 。山药也属于中药，能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨 。
【材料】苹果1一个，熟山药1根
【做法】将苹果1个、熟山药1根，去皮均匀切成小块，放入果汁机中加入少许纯净水搅拌成汁，最后用蜂蜜调味饮用 。
身体虚弱-西洋参粥
西洋参又叫花旗参 。有显著的抗疲劳、抗缺氧能力 。人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的时候，在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静，还能温和滋补 。
【材料】西洋参3克，大枣10枚，粟米100克 。
【做法】先将西洋参洗净，置清水中浸泡一夜，切碎西洋参;洗净大枣;将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内，再加些清水煮40分钟即可 。
夏季饮食
1.西瓜
夏令主要水果之一 。中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中，渗出的浆汁形成的结晶)入药 。性味甘，寒 。入心、胃、膀胱经 。功效解暑除烦，生津止渴，利尿降压 。可用于夏天热盛，汗出伤津，心烦口渴，小便短少 。对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效 。
①夏天夹湿感冒：西瓜翠衣20克、生姜12克、鲜芦根20克、葱白3根，煎汤服用 。
②小儿夏季热：西瓜翠衣15克、金银花10克、茯苓12克、太子参10克、扁豆花6克、鲜荷叶半张，煎汤服 。
③热病伤津：西瓜汁适量，频频饮服 。
④高血压：西瓜翠衣15克、决明子10克，煎汤代茶 。
2.甜瓜
又叫香瓜、梨瓜，中医常用其子和果蒂治病 。性味甘，凉 。入胃、大肠、膀胱经 。功效清暑热，解烦渴，利小便，通大便 。可用于暑热心烦，口渴，小便不利，大便秘结 。
①肠燥便秘：新鲜甜瓜子20克，嚼食 。
②慢性阑尾炎：甜瓜子洗净晒干，炒黄研末，每次3-5克，每日2次 。
3.黄瓜
黄瓜的果、叶藤、根可作为药用 。性味甘，凉 。入小肠、胃经 。功效清热解毒，利水 。可用于胸中烦热、口渴、尿少、暑疖等 。
①暑疖、烫伤：鲜黄瓜洗净，捣烂外敷患处即可 。
②胸中烦热：鲜黄瓜去皮，切成薄片，放入碗中，加食醋、白糖适量，拌匀后稍等片刻，即可食用 。
4.枇杷
其果实和叶均可入药，枇杷性味苦，平 。入脾、肺、肝经 。功效化痰止咳，和胃降逆 。可用于咳嗽痰黏，不易咯出，以及胃热口渴、呕秽等 。
①肺热咳嗽：枇杷叶12克，鲜芦根25克，煎汤饮服 。
②慢性支气管炎：枇杷叶100克、红糖250克，将枇杷叶洗净煎汤，一、二煎药汁相混浓缩，加糖收膏 。每次一匙，一日三次 。
③胃热口渴：枇杷叶15克，石斛15克，煎汤饮服 。性味甘，凉 。入肺、胃经 。功效清热生津，下气，润燥 。可用于热病伤津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等 。
5.甘蔗
①热病伤津：甘蔗去皮榨汁 。雪梨50克，洗净去皮核取汁，两汁相合，加凉开水适量饮服 。
②胃热呕吐：甘蔗汁半杯，生姜汁3-5滴和匀，每日饮用 。
③醉酒：服用甘蔗汁 。
6.香蕉
皮、果均可入药 。性味甘，寒 。入肺、胃经 。功效清热解毒，利尿通便，凉血安胎等 。可用于暑热疖肿、热结便秘等 。
①痈肿疖肿：香蕉皮30克、鲜蒲公英30克，捣烂外敷患处 。
②大便干结：空腹吃香蕉1-2根，然后饮用淡盐水，有助润肠通便 。

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