怎么做咖喱牛腩好吃?学做咖喱牛腩需要哪些食材?为您提供咖喱牛腩的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱牛腩!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
咖喱牛腩的简介：浓浓的咖喱香、诱人的滋味 ，
热乎乎的端上桌，是米饭的绝佳搭配，让人忍不住要多添一碗饭～～
咖喱牛腩的食材：主料：牛腩500g洋葱1个胡萝卜1根土豆2个咖喱块100g辅料：老姜1块食用油30g咖喱牛腩的做法图解步骤：1.牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫 。
2.牛腩老姜和适量开水一起放入电压力锅中炖煮 。
3.牛腩炖至熟透备用 。
【咖喱牛腩的做法（青少年食谱）】4.洋葱，胡萝卜，土豆，切块洗净 。
5.起锅烧热放入洋葱，胡萝卜，土豆翻炒均匀 。
6.加入适量的牛肉高汤 。
7.加盖焖煮片刻至土豆熟 。
8.加入煮熟的牛腩 。
9.放入咖喱块煮至融化 。
10.小火继续煮5分钟即可 。
小贴士：这道菜的操作几乎不需要厨艺，因为调味这件重要的事情完全交给现成的咖喱块，它的味道已经调好，只要按照包装上面的说明来操作绝对会很好吃；
牛腩一定要事先炖煮熟烂，否则咬着嚼不烂的牛肉会是相当扫兴的一件事，这里要大力推荐一下电压力锅，既节约时间又节省能源，再难煮的食物都可以煮得很透，相当相当方便 。
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