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孕妇吃野菜是好的吗

野菜营养价值比较高 ， 富含蛋白质 ， 矿物质 ， 胡萝卜素 ， 维生素等这些人体所需的各种物质 ， 而孕妇在饮食当中是可以吃野菜的 ， 但是要注意苍耳子、曼陀罗这些就不能够食用 。
1、野菜营养丰富 ， 与栽培蔬菜比较 ， 蛋白质高20% ， 矿物质达数十种之多且含量高 。以蕨菜为例 ， 铁质为大白菜的13倍 ， 胡萝卜素为其2倍 ， 维生素C为其8倍 。至于叶酸 ， 每100克红苋茶含量高达200微克 ， 超过叶酸之冠——菠菜 。
2、故孕期餐桌上添一碟野菜 ， 无疑为孕妇和肚中的胎儿增添了一条营养供给渠道 。此外 ， 野菜污染减少 ， 味道也佳 ， 可刺激食欲 ， 减轻厌食症 ， 故值得提倡 。
3、因此 ， 准妈妈们平时在餐桌上多添一盘野菜 ， 无疑为腹中的宝宝增加了一条营养供给的渠道 。而且野菜的味道清爽可口 ， 对母亲和胎儿双方都比较安全 ， 有助于激发孕妇食欲 。此外 ， 孕妇时常吃些野菜还能中和体内的酸性 ， 以维持身体弱碱性的内环境 。妈妈吃得越均衡营养 ， 宝宝长得越健康茁壮 。
【孕妇吃野菜是好的吗】4、但是 ， 需要留心的是 ， 像苍耳子、曼陀罗这些本身就不能食用的野菜 ， 孕妇肯定也是要禁食的 。

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