吃什么养胃 9款冬季暖胃食疗方
冬季身体受寒冷刺激，胃酸分泌过多，容易引发胃病 。尤其是三餐不定、腹部受凉的女性更容易出现胃痛、胃病 。那么你知道吃什么养胃吗？你知道养胃的食物有哪些吗？今天小编为大家推荐9款冬季暖胃食疗方，赶紧来看看吧！
1、苹果粥
做法：将苹果去皮，洗净，切块;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂 。
功效：苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃，开胃消食等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等 。
2、胡萝卜粥
做法：胡萝卜350克，加粳米100克，先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用 。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮 。
功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良 。
3、参芪猴头菇炖鸡
猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量 。
【吃什么养胃 9款冬季暖胃食疗方】将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用 。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖 。
功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用 。
4、神曲陈皮粥
神曲15克，陈皮10克，大米50克 。
将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁 。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天 。
功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消 。
5、胡椒猪肚汤
胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克 。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品 。猪肚用食盐搓擦，用水洗净 。红枣去核，生姜去皮、切片 。中火煲两小时，调味即可 。
功效：此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用 。
6、砂仁黄芪猪肚汤
砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个 。
将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用 。
功效：具有益气健脾、消食开胃的作用 。
7、北芪党参猪肚汤
猪肚半个，生姜4片，北芪15克，党参20克 。
用盐将猪肚搓擦、洗净，与其他材料同放入煲内，加4碗水，煲两小时，即可饮用 。
功效：此汤具有健脾补虚的作用 。
8、黄芪党参内金粥
生黄芪15克，党参20克，薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉10克，陈皮5克，糯米80克 。
将生黄芪、党参加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可 。
功效：具有消食和胃的作用 。
9、党参薏仁莲子山药粥
党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克 。以上材料同煮成粥，
功效：具有补肺、健脾、养胃的功效，适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症 。
6种食物调理肠胃最管用
1.牛奶
牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效 。
牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用 。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶 。
2.粥类
要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用 。
这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用 。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃 。
3.汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤 。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃 。
最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显 。
4.主食
在吃什么养胃的问题上，应该适量的多吃主食，在主食方面最养胃的是面条 。在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭 。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处 。
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