本食谱来自【5303955】老师分享的卤水的做法,凉菜;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负,想知道卤水如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
做卤水所需食材:主料:桂皮,八角,罗汉果,草果,香叶,五花肉,鸡腿,冰片糖,姜片,料酒,蚝油,生抽
卤水的做法步骤:1. 按此比例准备好调料
2. 将生肉类下锅过血水
3. 将熬好的高汤放入鸡精、食盐、料酒、蚝油、生抽(一定是生抽)、卤料、冰片糖、过血水后的肉类一起下锅熬
【卤水的做法(凉菜菜谱)】5303955老师在(微信公众号:meishi778)分享卤水的做法,教你怎么做卤水好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门,查看关于卤水的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和卤水搭配 。吃货的你学会了卤水的家常做法了吧 。
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