怎么做女巫手指饼干万圣节零食好吃？需要哪些食材？小编为您提供女巫手指饼干万圣节零食的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味女巫手指饼干万圣节零食 。
万圣节应景小饼干
做女巫手指饼干万圣节零食所需食材：黄油50克 ， 糖粉30克 ， 低筋粉150克 ， 盐1克 ， 全蛋液30克 ， 大杏仁25颗 ， 可可粉适量 ， 女巫手指饼干万圣节零食的做法步骤：
步骤1：黄油提前软化到手指可以戳下去的程度 。加入糖粉 ， 用蛋抽混合均匀 ， 搅拌至微微发白 。
步骤2：加入全蛋液 ， 继续搅拌 ， 直到蛋液被完全吸收即可 ， 不需要过度打发 。
步骤3：筛入低筋粉和盐 ， 用刮刀翻拌均匀 ， 整理成团后冷藏松弛半小时 。
步骤4：面团分成25份 ， 每份重量在10克左右 。
步骤5：小面团搓成细长条 ， 摆放在学厨烤盘里 。用牙签在饼干胚上压出几道纹路 ， 当做手指关节的皮肤皱褶 。
步骤6：大杏仁蘸少许蛋清 ， 黏在饼干胚的前端 。在饼干胚表面随意抹一些可可粉营造脏脏的效果 。
步骤7：放入预热好的烤箱 ， 上下火175度 ， 中层烘烤15分钟左右 。
【女巫手指饼干万圣节零食的做法（老年菜谱）】步骤8：出炉晾冷后密封保存 。
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