小白菜汤的做法 做小白菜汤的教程
【小白菜汤的做法 做小白菜汤的教程】1、青菜 ， 香菇 ， 腊肉 。
2、做法：将菜心洗净并从中间剖开 ， 把它切成长短一样的原料 。葱切段 ， 姜切块用刀略拍；锅中加入鸡、清水 ， 再下葱、姜烧开后将白菜心放入 ， 烧至八成熟取出 ， 再将汤去掉放入鸡汤、盐、料酒 ， 烧开后将菜心、胡罗卜丝放入 ， 再开锅即离火；先将菜心剖面向上 ， 在场盘中码齐再将胡萝卜 。
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