为响应国家“厉行节约、反对浪费”的号召 ， 越来越多的企事业单位食堂开始行动起来 ， 怎么做呢？除了张贴节约用餐宣传标语等 ， 机关单位食堂还可以从食材采购、菜品结构、订餐结算、就餐管理等环节驱动业务发展 ， 从而提升食堂效率 ， 降低运营成本 。 那么 ， 智慧食堂如何助力企事业单位食堂提升效率、降低运营成本呢？
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1、食材采购方面：就餐人员提前线上预订餐 ， 订餐数据会同步到食堂管理端 ， 为食材采购提供重要支撑 ， 食堂根据订餐数量反算原材料 ， 按需进行食材采购 ， 确保有量有节 ， 既不浪费又满足员工用餐需要 ， 大大降低食堂运营成本 。
2、菜品结构方面：智慧食堂订餐管理系统可实时统计今日就餐数据、菜品销量排行等情况 ， 食堂管理人员可以依据菜品销售排行清晰知道菜品订单受欢迎程度 ， 据此对菜品结构进行调节 ， 实现精细化管理 ， 有效降低食材损耗 。
3、订餐结算方面：员工可以在线查看相应的菜品信息和价格 ， 选好之后在线即可支付结算 ， 整个过程实现"无人工结算" ， 缓解就餐高峰期排队拥堵问题 ， 极大节省人工 。
【食材|单位食堂订餐系统如何帮助食堂管理降本提效？】4、就餐管理方面：就餐员工通过食堂订餐管理系统小程序线上订餐之后 ， 就餐期间扫码即可取餐 ， 不用人工核一一核对是否订餐 ， 方便快捷 ， 提升就餐效率 。
智慧食堂订餐管理系统模式适用于政企机关单位食堂、企事业单位食堂、工厂食堂、社会团体食堂、医院食堂等不同行业食堂餐厅 ， 打造节约型食堂 ， 提升食堂工作效率 ， 让食堂管理更精细 ， 让食堂运营成本更节约 ， 让员工就餐体验感更好！
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