怎么做猪肉玉米肠好吃?需要哪些食材?小编为您提供猪肉玉米肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉玉米肠 。
给小孩子做的无添加玉米猪肉肠,只有猪肉和甜玉米,就是要加冰水,要不猪肉不弹 。
做猪肉玉米肠所需食材:【猪肉玉米肠的做法(老年菜谱)】猪里脊肉200克,甜玉米粒20克,玉米淀粉10克,姜水15克,冰水10克,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,盐1小勺,味精1小勺
猪肉玉米肠的做法步骤:
步骤1:准备食材,猪肉搅成馅,生姜切碎,用水泡上,做成姜水备用
步骤2:加入生抽,蚝油,料酒,味精,盐和姜水,冰水
步骤3:搅打上劲儿
步骤4:再加入淀粉
步骤5:加入玉米粒
步骤6:搅拌均匀
步骤7:将肉馅放入裱花袋中
步骤8:挤入香肠模具中
步骤9:开锅蒸20分钟
步骤10:倒扣出来就可以吃了 。
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