痛风能吃香菇的吗
痛风的人 , 在平时饮食选择上要 , 格外的讲究 , 因为平时你所常吃的食物 , 其实在患上痛风之后 , 并不不见得就适合使用 , 而香菇属于嘌呤高的食物 , 不适合痛风患者食用的 。
【痛风能吃香菇的吗】1、香菇为含嘌呤高的食物不适合吃 , 嘌呤高的食物都不适合吃 , 如肝、肾、心、脑、胰等动物内脏;肉馅、肉汤;鲤鱼 , 鲭鱼、鱼卵、小虾、蚝、沙丁鱼等;鹅 , 鹧鸪 , 此外还有酵母 。以上食物在急性期与缓解期禁用 。含嘌呤中等量的食物 , 每100g食物含嘌呤90~100 mg 。如牛、猪及绵羊肉;菠菜 , 豌豆、蘑菇、干豆类、扁豆、芦笋、花生等 。第3类为含微量嘌呤的食品 , 如牛奶、鸡蛋、精白面、米、糖、咖啡、可可及除第2类所列菜类以外的蔬菜及水果类 。病人入院后 , 每人1份 , 涂得病人的好许 。
2、鼓励选食碱性食品
增加碱性食品摄取 , 可以降低血清尿酸的浓度 , 甚至使尿液呈碱性 , 从而增加尿酸在尿中的可溶性 , 促进尿酸的排出 。应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物 , 既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐 ,
3、利于痛风的恢复的食物如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等 。鼓励病人多饮水 由于尿pH 6.0以下时 , 需服碱性药物 , 以碱化尿液 , 利于尿酸的离子化、溶解和排泄 。因此 , 要多饮水稀释尿液 , 每日液体摄入总量需达2500~3 000 ml , 使排尿量每日达2000ml以上 , 防止结石的形成 。为防止尿液浓缩 , 让病人在睡前或半夜饮水 。准确记录病人的饮水量和尿量 。
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