红薯叶怎么炒好吃？ _红薯叶

【红薯叶怎么炒好吃？】你好，我是美食领域优质原创作者芸姨，很高兴回答你的问题。

红薯叶怎么炒好吃？

1:先把红薯叶洗干净后控干水分。

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2:把大蒜切沫，姜切沫，葱切葱花。

3：锅中放油，油温五成热，用小火把花椒，葱，姜，蒜沫爆香。想吃辣的放上干辣椒段，爆香后把红薯叶倒进锅中，迅速翻炒，放上生抽，耗油，少许食盐，在迅速翻炒3分钟就可以出锅装盘了。这样做的炒红薯叶颜色鲜艳，口感嫩滑而且简单好做。

我是芸姨私房菜，希望我的回答能帮助到你。

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其他网友观点

很高兴能够回答这个问题，以前没有吃的时候老人都吃这个，我们泰山叫地瓜秧，这个红薯叶怎么炒好吃，蒜蓉炒的，凉拌的，做窝头等，我教大家用蒜炒的吧，准备蒜末，把地瓜叶用热水烫烫，烧油加蒜末炒出香味加地瓜叶翻炒均匀放点盐，出锅开吃。图片就是地瓜叶晒干的。

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下面条时放一些。