家常小炒青椒炒猪肝的做法(增肥食谱)

某天买回一块猪肝,早上吃了一半还剩下一半就直接丢冰箱中,几天后晚上做饭时发现家里没荤菜,翻冰箱半天找了半块猪肝,搭配点青椒就是一盘下饭菜
家常小炒青椒炒猪肝的主料:猪肝(200g)青椒(1个)红萝卜(半个)家常小炒青椒炒猪肝的调料:九三葵花籽油(1大勺)盐(适量)生抽(1小勺)淀粉(1小勺)鸡粉(1小勺)香菜(1根)做家常小炒青椒炒猪肝所需厨具:炒锅
家常小炒青椒炒猪肝的做法图解步骤
1.准备好所需的食材
2.青椒洗净后随意切块,红萝卜洗净后切花型
3.猪肝清洗过后切片,加入少许盐、淀粉、生抽、鸡粉调拌均匀
4.煤气灶开火,锅烧热后倒入油,烧至8成热时,放入拌好调味料的猪肝,大火快速翻炒
【家常小炒青椒炒猪肝的做法(增肥食谱)】5.待猪肝青面炒至稍变色时,加入青椒和红萝卜一起翻炒,大约炒30秒左右,加入少许盐翻炒均匀,加入切好的香菜段即可
6.出锅的成品

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