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“上海青”
不常买菜的坊友乍一听
可能有些发懵~
但上个图 , 你就认识它了
是的 ,
它就是上海人口中的
小棠菜、矮脚青、小白菜、青菜…
大家平时没少吃吧?!
你见过它长在土里的样子吗?
矮矮的那种?
近日 , 有网友发布了一个
十分有趣的种菜视频 ,
很快就火上了微博热搜 。
视频里 ,
大家印象中矮小的上海青 ,
居然被种成了“小树桩”的模样 ,让不少网友直呼稀奇!
男子非洲种菜
把“上海青”种成了“万年青”
据视频里的男子介绍 ,
这是一个在非洲普通的菜园子拍摄的 。
画面中 ,
男子一片片掰着上海青的叶子 ,
而底下的杆竟然长成了
粗粗的“老桩”模样 。
这些上海青到底经历了什么?
男子解释:
“因为自己比较懒 ,
上海青这样掰着吃很方便 ,
吃一点掰一点 , 然后还会再长出来 。
这样就能不种菜又一直有菜吃了 。 ”
看到这一幕 ,
网友纷纷表示难以置信!
不少网友说 ,
上海青怕是忘记了自己的品种
感觉能吃到长得比人还高
再吃它就要变“椰子树”了
【男子把“上海青”种成“万年青”!一棵菜传三代,网友评论亮了!】先买把梯子吧!怕以后够不着~
甚至有网友调侃 ,
这是一棵菜传三代啊!
哈哈哈哈~~~
甚至有人开始心疼起
在非洲的上海青了~
看来被薅了不少菜叶~
“上海青非洲分青”
为什么能长这么高?
男子表示 ,
“因为在非洲气温常年20多度 ,
没有四季温差 。
青菜可能被迷惑了 , 忘记了开花 ,
所以一直不停往上长 。 ”
再加上上海青是一种
再生能力很强的蔬菜 ,
它是能反复采摘的 ,
不断地采摘 , 不断地再生 ,
于是上海青就变成了“参天大树”!
对此 , 市农科院蔬菜专家也表示 ,
月均温度20℃左右的气温 ,
日温差在10-20℃左右的气候 ,
可以给蔬菜种植创造非常有利条件 。
不过 , 也有网友认为 ,
“这样的话永远吃不到最嫩的菜心 。 ”
上海青和上海
到底有没有关系呢?
可能很多上海人会说 ,
上海没有“上海青”这一说法~
不过“上海青”和上海
的确有着很深的渊源!早在几十年前 ,在上海本地人的口中 ,
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