糖尿病能吃丝瓜吗
丝瓜是蔬菜当中一种,这类蔬菜含有的维生素较多,而且吃丝瓜对预防人体疾病有着一些帮助,不过在选择丝瓜的时候,需要先对它进行认识,这样在吃的时候,对身体才不会有任何的损害,同时在吃的时候完全是可以放心选择的,那糖尿病能吃丝瓜吗?
糖尿病患者在食物选择上,都是要进行注意,这类人群在对一些不太了解的食物上,不能随意乱吃的,这样很容易造成身体一些损害,那糖尿病能吃丝瓜吗?
糖尿病能吃丝瓜,丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实,又称吊瓜,原产于南洋,丝瓜的药用价值最高,全身都可入药 。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用 。糖尿病能吃丝瓜 。
丝瓜的食用价值:
中医认为,丝瓜味甘,性凉,无毒,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、活络通经、润肌美容、
解暑热、消烦渴、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症 。是夏日保健的佳品 。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称 。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助 。
抗坏血病: 丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;
健脑美容: 由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,感染病毒前注射Lo43,保护率可达60%~80%在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用 。
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