菜心烩银耳的做法（增肥食谱）
第一次吃到咸的银耳时就觉得很惊艳 ， 以前吃银耳一般都是炖甜汤 ， 现在换种吃法也是很不错的 ， 嫩嫩的菜心 ， （根本就还没长大就被辣手摧花了 ， ） ， 脆脆的银耳 ， 香浓的汤汁 ， 一碗菜 ， 什么都有了 ， 配碗饭 ， 就是美味的一餐 ，
菜心烩银耳的主料：银耳(半小朵)红椒(适量)高汤(适量)菜心烩银耳的调料：肉片(适量)盐(适量)菜心(适量)做菜心烩银耳所需厨具：炒锅
菜心烩银耳的做法图解步骤
1.银耳提前泡发好 ，
2.煮10min左右 ，
3.捞起 ， 迅速过凉水 ， 可以多过几道 ， （这样能让银耳更脆 ， ）
4.过好凉水的银耳就准备好了 ，
5.肉切薄片 ， 红椒切丝 ，
6.热锅下油 ， 快速翻炒肉片 ， 放适量盐 ，
7.变色后加入红椒丝翻炒均匀 ，
【菜心烩银耳的做法（增肥食谱）】
8.加入适量高汤 ， （没有高汤用浓汤宝也可以的 ， 用过几次 ， 感觉还不错 ， 这次高汤用的是骨头汤 ， ） ， 下银耳 ， 待汤汁收了三分之一后放入菜心 ， 待菜心熟了 ， 大火收成浓汁用适量盐调味即可 ，
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