凉拌凉粉（老干妈版）的做法（凉菜菜谱）
怎么做凉拌凉粉（老干妈版）好吃？学做凉拌凉粉（老干妈版）需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的凉拌凉粉（老干妈版） 。
本食谱来自【泡菜炖肉】老师分享的凉拌凉粉（老干妈版）的做法，所属分类：下饭菜、凉菜，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度： 。
做凉拌凉粉（老干妈版）所需食材：主料：凉粉300g，老干妈豆鼓酱50g，香醋5g，白糖2g，小葱一根（切末），油炸花生米少许，大蒜两颗（拍扁切末）
凉拌凉粉（老干妈版）的做法步骤：1. 材料准备好 。把酱，糖，蒜末，醋一起调拌均匀备用 。
2. 凉粉切成条，可厚可薄 。洒上蒜末 。
3. 把调好的酱浇在凉粉上 。放些花生米即可 。
4. 还可以洒些熟芝麻哦 。
温馨提示：【凉拌凉粉（老干妈版）的做法（凉菜菜谱）】也可以在调酱汁时加入少许香油 。
大家在烹饪凉拌凉粉（老干妈版）的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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