糖醋藕条的做法（私家菜）
怎么做糖醋藕条好吃?学做糖醋藕条需要哪些食材?为您提供糖醋藕条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖醋藕条!
准备时间：无
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
糖醋藕条的简介：藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效 。
糖醋藕条的食材：主料：藕500g辅料：醋2勺糖1勺红椒1个糖醋藕条的做法图解步骤：1.藕去皮切成条状，放水里冲一下 。
2.热锅加热油，改小火放入糖，慢慢炒成糖色 。
3.下藕条翻炒，均匀裹上糖色 。
4.加入2勺醋 。
5.藕断生时下红椒丝稍作翻炒，调入少量盐和味精 。
小贴士：糖醋藕注重的味道是酸甜，所以只要调入平时做菜一半量的盐就可以了 。
【糖醋藕条的做法（私家菜）】
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