孩子们特别喜欢的小零食：烤箱蛋黄饼干的做法
怎么做孩子们特别喜欢的小零食：烤箱蛋黄饼干简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗孩子们特别喜欢的小零食：烤箱蛋黄饼干 。
现在社会越来越多的既不营养又不健康的垃圾食品 ， 但是孩子改不了贪吃 ， 那么我们就花15分钟用家里的烤箱 ， 做一个既营养又好吃的小零食吧！蛋黄饼干是用低筋面粉 ， 鸡蛋黄做主料 ， 加以食盐、白砂糖、香草精等辅料糅合烤制而成的一种食品 ， 奶香四溢 ， 有健脑益智 ， 美白养颜的功效 ， 也是孩子们非常喜爱的小零食 。#10分钟快手美食#一起让烤箱亮起来吧
做孩子们特别喜欢的小零食：烤箱蛋黄饼干需要什么材料鸡蛋4个 ， 低筋面粉90克 ， 细砂糖45克
孩子们特别喜欢的小零食：烤箱蛋黄饼干怎么做好吃又简单
做法分解1：【准备食材】备好所需要的食材
做法分解2：【打蛋加糖】先打蛋 ， 然后加入1/3的糖 ， 继续打 ， 变粘稠再加一半糖
做法分解3：【加糖】蛋打到有出现上图这种花纹 ， 将最后一点糖倒入继续打 。
做法分解4：【打蛋完成】打蛋器上的蛋液不会很快滴落下去 ， 这个时候蛋就打好了
【孩子们特别喜欢的小零食：烤箱蛋黄饼干的做法】
做法分解5：【加低筋面粉】加入低筋面粉 ， 从底部捞起翻拌的方法将面粉和蛋液混合好 ， 这个过程速度要快 。将混合好的面糊倒入裱花袋 ， 再将裱花袋头剪个小圆口 。
做法分解6：【挤入烤盘】烤盘上垫上油纸 ， 将面糊挤在烤盘上 ， 挤出来的面糊大约2CM左右 ， 圆型 。
做法分解7：【蛋黄饼干成品】将烤盘放进已经预热好的烤箱 ， 温度设置170度 ， 时间15分钟 。
孩子们特别喜欢的小零食：烤箱蛋黄饼干的做法窍门1.不需要用油2.温度可以根据实际情况减少2-3分钟3.搅拌最好用打蛋器会省力省时很多。
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