香烤豆腐的做法（私家菜）
怎么做香烤豆腐好吃?学做香烤豆腐需要哪些食材?为您提供香烤豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香烤豆腐!
准备时间：2小时以上
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
香烤豆腐的简介：豆腐是百姓养生的当家食材，经济实惠，营养丰富，功效多多 。加之又很爱吃 。因此，豆腐就成为了自家餐桌上的常客 。
常吃豆腐，就要想方设法的改变做法，变换口味，让豆腐常吃常新 。这款香烤豆腐是用自己调制的料汁将豆腐腌制后，用烤箱烤制的，味道非常不错，外脆里嫩的口感是烤箱的功劳 。无油的加工方法也非常有益于健康 。
香烤豆腐的食材：主料：豆腐400g辅料：盐适量海鲜酱适量料酒适量蚝油适量白糖适量生抽适量香烤豆腐的做法图解步骤：1.豆腐洗干净 。
2.碗中加海鲜酱 。
3.
加料酒、蚝油 。
【香烤豆腐的做法（私家菜）】4.加白糖、盐搅拌 。
5.加生抽搅拌均匀，作料汁 。
6.将豆腐切成稍厚些的片，用牙签在豆腐上扎孔 。
7.
将料汁刷在豆腐上，腌制2个小时 。
8.烤盘铺上锡纸 。
9.将腌制好的豆腐摆入烤盘 。
10.
烤盘入烤箱，180度，上下加热，烤制15分钟 。
11.取出烤盘，在豆腐上再刷酱汁 。
12.再入烤箱，180度，上下加热，烤制15分钟左右 。
烤好的豆腐，外脆里嫩，味道、口感都非常不错 。
小贴士：酱汁的调制依据个人口味 。
烤箱温度设置及时间设置是具体情况而定 。
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