西芹核桃炒木耳的做法（热菜菜谱）
本食谱来自【jmy的私房菜】老师分享的西芹核桃炒木耳的做法，所属分类：创意菜、午餐、一家三口，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做西芹核桃炒木耳好吃？学做西芹核桃炒木耳需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的西芹核桃炒木耳 。
核桃使人开胃，通润血脉，骨肉细腻，补气养血，木耳具有很多药用功效，能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等，西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 ，这几样蔬菜与核桃做出的菜肴，是道很好的修复健身菜谱，而且还很好吃 。
做西芹核桃炒木耳所需食材：主料：核桃仁50g，西芹150g，泡发黑木耳50g，胡萝卜半根，食用油20g，盐2g，鸡粉2g
西芹核桃炒木耳的做法步骤：1. 准备食材，西芹，泡发黑木耳，胡萝卜，熟核桃仁 。
2. 西芹洗干净后切成斜片，胡萝卜同样也切成斜片，黑木耳洗净撕成小片 。
3. 起油锅，油温五成热时放入黑木耳大火快速翻炒 。
4. 接着放入西芹和胡萝卜片继续翻炒 。
5. 西芹与胡萝卜微微变软时放入食盐 。
6. 炒到西芹半透明时放入熟核桃仁 。
7. 加入鸡精翻炒几下就可出锅^_^
8. 成品，核桃香脆，木耳有着微微嚼劲，西芹的清香与胡罗卜的微甜，非常的好吃 。作为一道健身修复食谱是非常合适的 。
【西芹核桃炒木耳的做法（热菜菜谱）】9. 口感非常丰富^_^
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