谷物营养 滋润秀发（五谷食疗）
一些富含B族维生素、微量元素和蛋白质的食物具有防治头发早白的作用 。湖北省中医院皮肤科主任皮先明教授说 ， 大米、小米等谷类食物含有的碳水化合物除了为人体提供能量外 ， 还是B族维生素的主要来源 ， 对头发也有很好的营养效果 。
现代人的主食消费量越来越少 ， 俗话说得好：“得谷者昌 ， 失谷者亡 。”主食地位的改变 ， 一个明显的危害就是导致维生素B1的缺乏 ， 从而也对我们秀发的生长和滋润构成了威胁 。
【谷物营养 滋润秀发（五谷食疗）】一般来说 ， 一个成年人每日粮食的摄入量最少不能低于300克 。当然促进头发生长和滋润的其它食物还有：各种动物的肝脏、奶、鱼、芝麻、核桃仁、花生、香蕉、鸡蛋、豆类、枸杞、海带、紫菜、红枣、何首乌、黑豆、山药等 ， 以及西红柿、土豆、菠菜等新鲜蔬菜和水果 。
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