东北蘸酱菜的做法（美容菜谱）
怎么做东北蘸酱菜好吃？学做东北蘸酱菜需要哪些食材？为您提供东北蘸酱菜的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的东北蘸酱菜 。
东北人爱吃大葱蘸大酱是外地人对我们东北人的传统“偏见” ， 现在的生活好了 ， 不用再吃咸的东西来省钱下饭了 ， 每餐都会有各种蔬菜 ， 不过有些人还是很爱吃那浓浓的酱香裹满的蔬菜 ， 而且现在的生活讲究多吃各种蔬菜 ， 所以我们就用各用蔬菜来做蘸酱菜吧 。
东北蘸酱菜的主料：生菜(适量)金针菇(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)干豆腐(适量)东北蘸酱菜的调料：大葱(适量)烤鸭(适量)做东北蘸酱菜所需厨具：炒锅
东北蘸酱菜的做法图解步骤
1.鸡蛋打散备用 ， 喜欢吃酱香味重的 ， 就加一个蛋 ， 喜欢吃淡一点的 ， 就加两个蛋 。
【东北蘸酱菜的做法（美容菜谱）】
2.准备一小碗黄豆酱 ， 我这是自家做的 ， 所以味才特别正 。
3.青椒切丁 ， 其实用尖椒最好 ， 但是我不能吃能吃辣的 ， 所以改成了青椒 ， 但是口感还是那么棒 。
4.葱花切好 ， 要用葱白 。
5.将鸡蛋入锅炒好 ， 要炒散 ， 不要太碎 ， 太碎口感不好 。盛出备用 。
6.锅内放入底油 ， 稍多一些 ， 油热 ， 放入葱花爆锅 。
7.出香味后 ， 放入青椒翻炒 ， 造成不要让葱花糊了 ， 有一个糊了 ， 这一锅的味儿就变了 。
8.青椒断生后 ， 倒入黄豆酱 ， 关火 ， 用余温翻炒 。
9.放入炒好的鸡蛋 。
10.炒至酱与油融合 ， 酱没有豆腥味 ， 用味精调味出锅 。
11.准备一张干豆腐 。
12.将干豆腐放入沸水中汤一下 ， 去豆腥味 。
13.准备金针菇 ， 将其去根 。
14.将其清洗后放入沸水中焯熟 。
15.然后捞出备用 。
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16.将胡萝卜洗净切丝 。
17.将生菜洗净 。
18.将大葱切条 ， 黄瓜切丝 。
19.将以上所有准备好的材料与烤鸭和鸡蛋酱一同摆桌即可食用 。
美容与养颜是密不可分的 。只有注重后天的保养才能拥有健康完美的肌肤 。才能真正达到容光焕发 。然而 ， 生活中很多女士只注意外在的美容与保养 ， 却忽视了内在的调理
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