美国维斯特赤霞珠红葡萄酒怎么样?
美国维斯特赤霞珠红葡萄酒雪松木桶的芳香,口感丰厚而浓郁,混合有雪松、黑樱桃,红醋栗和成熟李子的味道,丹宁果酸持久而余韵悠长 。
维斯特酒庄坐落于美国极负盛名的葡萄酒产区——纳帕山谷 。
【美国维斯特赤霞珠红葡萄酒怎么样?】 追求高品质,做高性价比的Napa Valley酒是酿酒师Philip Zorn 和 Brent Shortridge合作创建WATERSTONE 酒庄的初衷 。
Philip Zorn曾展现出将来有一天他会成为一个酿酒师 。小时候,他试图用他的饭盒发酵李子 。成长于德国,Phil就读于经典的德国葡萄酒学院——TechnischeHochschulefuerWeinbau und Kellerwirtschaft 。并且在WeingutPieroth undSohn做学徒 。
你们可能对他并不熟悉 。但你一定听说过有名的cult wine“HARLAN”哈兰,以及酒庄老板Bill Harlan 。哈兰酒庄的葡萄酒堪称神酒,Robert Parker持续为哈兰酒庄给出每年高分的成绩 。在国内市场,哈兰酒庄的酒上万块,或者7000-8000 。在美国也高达400-700美金 。
1984年Philip移民到美国后,正是被Bill Harlan聘为纳帕谷酒庄阳光圣赫勒拿的酿酒师 。他的职业生涯主要在Gauer Estate,Paraiso Springs 和Tria 。在这里他获得了酿造纳帕酒,索诺玛和蒙特雷葡萄酒的宝贵经验 。而Philip在欧洲的训练及酿酒经历给他的葡萄酒带来一种“旧世界”葡萄酒平衡的感觉 。
Philip亲眼见证了纳帕葡萄酒的发展 。他希望可以在追求高品质的纳帕酒的基础上,达到性价比 。使消费者不用花太高的价钱就可以享受到优质的纳帕酒 。
而他的合作伙伴Brent Shortridge在大学里是研习生物化学,随后打算去上医学院 。但是Brent在布埃纳文图拉酒厂索诺马,与传奇酿酒师安德烈Tchelistcheff一起工作学习的经历,将被证明是他的医学生涯的“终结” 。Brent后来住在布埃纳文图拉,了解葡萄酒业务,并被任命为营销副总裁 。从此和葡萄酒结下不解之缘 。
Brent随后结实了Phil 。两人都渴望开发出符合他们理念的葡萄酒 。于是在2000年共同创建了维斯特酒庄 。结合Phil强大的酿酒实力以及Brent纯熟的营销技巧,不到十年,维斯特就在美国各大奖赛得到好评及高分 。
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