白肉白菜的做法（增肥食谱）
白肉白菜这道菜肴讲究的就是原汁原味，所以在调料中没有使用深色的酱油一类的调料，成品的色泽显得清淡，但是食材的荤素搭配使菜肴味道鲜香，营养均衡，是一道老少皆宜的佳肴 。
白肉白菜的主料：白菜(500克)熟白肉(200克)白肉白菜的调料：油(适量)盐(适量)味精(适量)做白肉白菜所需厨具：炒锅白肉白菜的做法图解步骤
1、主辅料：白菜、煮熟白肉 。
2、将白菜切条 。洗净、沥干水分 。
3、把白肉切厚片 。
【白肉白菜的做法（增肥食谱）】
4、起锅热油，爆香葱花 。放入白菜，用中火煸炒至白菜塌秧
5、加入适量水 。烧开后，大约炖制5分钟左右，至白菜约8分熟 。
6、放入白肉片
7、加盐调味 。炖制3分钟左右 。加味精提鲜，即可关火 。
8、出锅盛入碗中 。
小窍门：白肉选择五花肉为好，冷水入锅，烧开后小火将其煮制8分熟，晾凉即可使用 。
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