自创加州牛肉的做法（热菜菜谱）
怎么做自创加州牛肉好吃？学做自创加州牛肉需要哪些食材？为您提供自创加州牛肉的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的自创加州牛肉 。
自创加州牛肉的主料：卷心菜(适量)干红辣椒(适量)面条(适量)自创加州牛肉的调料：无做自创加州牛肉所需厨具：电压力锅、煮锅
自创加州牛肉的做法图解步骤
1.打到炖肉档 。
2.炖排骨时先做道凉菜，凉拌卷心菜 。
3.卷心菜切成丝 。
4.放入烧开热水里焯2分钟 。
5.焯好后，放入冷水中冰镇压一下 。
6.这时锅里倒入一点油，烧到七成热时，放入干红辣椒段 。
【自创加州牛肉的做法（热菜菜谱）】7.把卷心菜放入盘中，放一点盐，然后把烧热的辣椒油浇入盘中 。
8.一道爽口小菜成功，非常清爽 。
9.煮熟面条（超市购的手檊面） 。
10.煮熟后，放入冰水中镇一下 。
11.这时排骨也炖好了，把面条捞到碗里，把排骨汤盛到碗中，放入香菜，香葱，大功告成 。
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