木耳炒蛋的做法(热菜菜谱)
怎么做木耳炒蛋好吃?学做木耳炒蛋需要哪些食材?为您提供木耳炒蛋的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的木耳炒蛋 。
菜品营养丰富 , 口味咸鲜 , 具有益智补脑的作用、用来当早上的佐餐小菜也很合适
木耳炒蛋的主料:鸡鸡蛋(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)木耳炒蛋的调料:盐(适量)米糠油(适量)料酒(适量)生抽(适量)做木耳炒蛋所需厨具:炒锅
木耳炒蛋的做法图解步骤
1.鸡蛋打在碗中 , 加适量盐、料酒、水搅拌均匀
2.黑木耳预先泡发洗净 , 在沸水中煮2分钟 , 胡萝卜切片
3.锅中放油 , 下入鸡蛋炒散盛出
4.锅中另放油 , 下入胡萝卜、黑木耳翻炒2分钟
5.倒入炒好的鸡蛋 , 加盐、料酒、生抽调味炒匀
6.出锅装盘 , 用作早上的佐餐小菜也很好 , 简单而营养
【木耳炒蛋的做法(热菜菜谱)】
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