夏天吃西瓜解暑以几摄氏度为最佳放冰箱怎么保存好 _维生素

西瓜，这是很多人都是超级喜欢吃的，这个西瓜就是这样的美味好吃，夏天吃西瓜解暑几摄氏度为最佳?西瓜放冰箱怎么保存好：
【夏天吃西瓜解暑以几摄氏度为最佳放冰箱怎么保存好】

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夏天吃西瓜解暑以几摄氏度为最佳：
8摄氏度左右。
西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

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西瓜放冰箱怎么保存好：
1、4deg;C左右冷藏
虽然温度越低，细菌滋生速度越慢，但是如果放在冷冻柜保存，西瓜会被冻熟，解冻后果肉口感和营养价值都会大打折扣。最好是放在4deg;C冷藏柜保存，这样西瓜口感和营养价值能得到最大的保留，细菌的滋生速度也不至于太快。
2、裹上保鲜膜保存
裹上保鲜膜保存主要是为了防止各种食物串味，同时也防止冰箱中的细菌污染西瓜切面。但是一定要注意，不要裹太多层，且要购买质量过关透气性较好的保鲜膜，否则保鲜膜不仅会阻碍西瓜内部温度下降，还会使得厌氧型细菌大量繁殖。
关于西瓜的相关知识就介绍到这里了，这下是不是长见识了。