陕西晋枣是哪儿的特产吗?陕西晋枣介绍

【陕西晋枣是哪儿的特产吗?陕西晋枣介绍】陕西晋枣是陕西咸阳彬州的特产
陕西晋枣是哪儿的特产吗?陕西晋枣介绍


相传 , 在春秋战国时代 , 秦国(今陕西一带)和晋国(今山西和河北南部一带)是相邻的两个强国 。它们之间经常发生战争 , 但是有时为了各自的利益 , 两国国王又常常互相利用 , 甚至彼此通婚 , 结成亲家 。晋国国王晋献公就把自己的女儿许配给了秦穆公 。结婚时 , 晋王以本国特产--枣树 , 作为女儿的嫁妆陪送到秦国 。从此 , 晋国的枣树在秦国的彬县生根、发芽、结果 。



晋枣色泽殷红 , 个大核小 , 皮薄肉厚 , 香脆干甜 。最大的晋枣比鸡蛋还大 , 重达一两 。它不仅是美味可口的果品 , 还是一种重要的营养滋补品 。鲜枣含糖量20.6% , 干枣含糖量达70%多 , 含多种维生素14% , 可食部分占果实的80-90% 。


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