爽口的凉拌茼蒿的做法（凉菜菜谱）
怎么做爽口的凉拌茼蒿好吃？学做爽口的凉拌茼蒿需要哪些食材？为您提供爽口的凉拌茼蒿的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的爽口的凉拌茼蒿 。
爽口的凉拌茼蒿的主料：茼蒿头(适量)
做爽口的凉拌茼蒿所需厨具：其它
爽口的凉拌茼蒿的做法图解步骤
1.买来茼蒿把头切下来洗净，茎可以炒着吃 。
2.捞出控干水份备用
3.大蒜捣成蒜泥
4.兑出调汁，把醋倒入碗里，倒上蚝油、味极鲜、
5.再放上小许味精和小许盐调匀
6.将调料汁倒入菜盆
【爽口的凉拌茼蒿的做法（凉菜菜谱）】7.将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可
8.撒一点胡萝卜粒点缀，非常爽口
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