烤乳扇是哪儿的特产吗?烤乳扇介绍

【烤乳扇是哪儿的特产吗?烤乳扇介绍】烤乳扇是云南昆明五华区的特产
烤乳扇是哪儿的特产吗?烤乳扇介绍
云南十八怪之一,是用牛奶或者羊奶先做成纸一样的薄片,当有人来买的时候,先在奶片上涂抹上一层玫瑰花浆,然后在小火炉上烘烤,边烤边用一根小棍儿卷起来,有点像作棉花糖 。



烤乳扇吃到嘴里有股淡淡的酸味,有点像奶酪的味道 。那经过火烤而散发出的奶制品特有的浓郁的乳香,是所有喜惶制品的人都无法拒绝的 。




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