“草饲”奶粉登陆中国：草饲VS有机谁的含金量更高_：草饲VS有机

科技频道提示您本文原始标题是：草饲VS有机，谁的含金量更高？

堪称比有机更矜贵的“草饲牛奶”究竟是啥玩意？

随着人们在健康消费需求上的觉醒，天然的产品越来越受到市场青睐。继“有机”之后，“草饲牛奶”成为近年在全球乳品消费市场上兴起的一股新潮流。

草饲牛奶是指可自然漫步于天然的牧场中，主要以鲜草为食的奶牛所产的牛奶。2016年，美国最大的健康食品零售商Whole Foods就已将“草饲”视为一个新的消费趋势，并预言“草饲”将成为“有机”之后，下一个备受追捧的健康理念。

相比非草饲，草饲牛奶更强调为奶牛提供天然的养殖环境，让奶牛在符合自然规律的生活习惯和生存条件下产奶。草饲奶牛一生中有大量时间在水美草丰的牧场上自由漫步，生活质量高，体格更为强壮，不容易患病，因此抗生素、激素类的担忧更少。

数据显示，全世界只有10%的牛奶是户外的“草饲牛奶”。美国乳制品行业分析数据显示，草饲乳品是乳品行业中增长最快的部分，增速高达30%-50%；从2012年到2017年，草饲牛奶的销售额增长了3倍多，2017年销量达200万加仑，预计今年仍将继续保持高速增长。

“草饲”奶粉登陆中国：草饲VS有机谁的含金量更高