凉拌海蛰皮的做法(家常菜)
凉拌海蛰皮的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看凉拌海蛰皮视频才能学会,但怎么做凉拌海蛰皮最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道凉拌海蛰皮吧 。
菜系及功效:家常菜谱
凉拌海蛰皮的制作材料:主料:海蜇皮
教您凉拌海蛰皮怎么做,如何做凉拌海蛰皮才好吃海蜇皮是不是好吃
前期处理非常重要:
用大量食盐去揉搓海蜇皮,这样能够很快地就将海蜇皮里面的粗盐和怪味给搓掉,然后用清水清洗,然后再搓,反复2次,生吃海蜇皮,没有明显的涩味也闻不到原本的那种腥味,才算处理好 。
调味就很容易了:
和香葱、嫩姜、蒜末、白糖、大量香醋、少许盐还有香油凉拌
【凉拌海蛰皮的做法(家常菜)】然后腌5分钟就好了
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