芝脚糖是哪儿的特产吗?芝脚糖介绍

芝脚糖是浙江温州平阳县的特产
【芝脚糖是哪儿的特产吗?芝脚糖介绍】晚糯米炊熟晒干,与沙混合爆成米花,筛净,加入白糖 。饴糖熬的糖浆和熟芝麻、熟花生仁、桂花、生姜、猪油、调制成型,切成长方块 。其特点是一品多味 。旧时也有特制咸芝麻糖过年 。其用料和制法与甜的基本相同,唯不用白糖,加虾米(切碎)、葱花和精盐,别有风味

( 温州)(暂无图片,欢迎提供 。)

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