紫清山在哪？紫清山景点介绍
【紫清山在哪？紫清山景点介绍】紫清山是江西南昌湾里区的景点
南盛沙姜 沙姜为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸 。南盛耕地多属黑泥田，含碳质多，松软疏水，宜于沙姜生
化州特产长 。
南盛沙姜呈褐色，略带光泽，经晒不瘪，皮薄肉厚，质脆肉嫩，味辛辣带甜，含姜辣素高，具有化痰行气，消食开胃，健脾消水去湿和防疫等功效 。据父老传说，清光绪年间，化州及邻县瘟流行，南盛一带村民食沙姜以防，得免疫病，四境赖以安宁 。此外，南盛水姜与本地名肴“白切鸡”伴食，香而不腻，饶有风味 。酒楼饭庄及居民家庭估白切鸡均以沙姜作主要佐料，相沿成习 。又本地厨师调味用的香料粉，多以南盛沙姜作配料，菜肴特别美味可口 。
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