赫章黑马羊是哪儿的特产吗？赫章黑马羊介绍
赫章黑马羊是贵州毕节赫章县的特产,它是地理标志产品 。
【赫章黑马羊是哪儿的特产吗？赫章黑马羊介绍】
赫章黑马羊 ， 是从贵州黑山羊中分化出来的一个类群 ， 因头上无角、头型似马 ， 俗称黑马羊 。赫章黑马羊在喀斯特岩溶山区天然灌木林放牧 ， 因其被毛全黑、肉质细嫩、风味好、胆固醇低、蛋白含量高和无污染环境下饲养等特点 ， 已成为人们追求的营养保健食品 。
赫章黑马羊 ， 产于贵州省毕节市赫章县 ， 是从贵州黑山羊中分化出来的一个类群 ， 因头上无角、头型似马 ， 俗称黑马羊 。赫章黑马羊在喀斯特岩溶山区天然灌木林放牧 ， 因其被毛全黑、肉质细嫩、风味好、胆固醇低、蛋白含量高和无污染环境下饲养等特点 ， 已成为人们追求的营养保健食品 。赫章黑马羊肌肉丰满 ， 有光泽 ， 红色均匀 ， 肌纤维细嫩而紧密 ， 外表略干 ， 不粘手 ， 羊肉口感好 ， 不腻 ， 具有独特的鲜味和香味 ， 膻味轻 。
地域范围
赫章县位于贵州省西北部 ， 东邻毕节、纳雍 ， 西连威宁 ， 南接六盘水 ， 北界云南省镇雄、彝良 。地理位置：东经104°10′28"～105°01′23" ， 北纬26°46′12″～27°28′18″之间 。全县总面积3242.74平方公里 ， 辖27个乡镇456个村 ， 总人口82.05万人 ， 其中农业人口占93.56% ， 居住着汉、彝、苗、白、回、布依等18个民族 。赫章黑马羊分布于赫章县境内的城关、白果、妈姑、财神、六曲河、野马川、达依、水塘堡、兴发、松林坡、雉街、珠市、罗州、双坪、可乐、辅处、铁匠、河镇、安乐溪、朱明、结构、德卓、古基、哲庄、平山、古达、威奢等27个乡镇 。规模：赫章黑马羊年饲养量3.31万只；年出栏肉羊1.12万只 ， 产量168吨 。
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