当归可以炖羊肉吗 一起吃有什么作用
当归,这个也是一种中草药了,是很多人都是喜欢吃的,相当于是一种补品,是不能多吃的,那么当归可以炖羊肉吗?一起吃有什么作用:
当归可以炖羊肉吗:
可以的 。
当归是一种常见的中药材,有活血补血,调经止痛等功效;羊肉是一种生活中常见的食材,性温,既能御风寒又能补身体,对于一般的风寒感冒、体虚怕冷、腰膝酸软等症具有一定的辅助治疗效果 。
两者一起吃药性不会相互影响,反而相互之间有相辅相成的作用 。而且当归羊肉汤也是《医方集成》引《济生》中记载的一种中医方剂,所以当归和羊肉是可以一起吃的 。
文章插图
当归和羊肉一起吃的作用:
1、补虚养血
当归有补血养血的功效,味甘而重,被誉为“补血第一药”;羊肉有补体虚、益肾气、温补气血的功效,当归和羊肉一起吃可以辅助治疗产后血虚、月经量少、气血双亏等症 。
2、调经散寒
当归味辛甘,有活血补血、调经止痛等功效,可以帮助增加血管流量,维持血管通畅;羊肉可以补体虚、祛寒冷,温通经脉,对于血瘀痛经、月经不调、体虚怕冷、腰膝酸软等症,吃当归和羊肉具有一定的辅助治疗作用 。
3、提高免疫力
当归中的萃取物阿魏酸钠、当归多醣等成分可以帮助增强身体免各疫细胞的免疫功能,增强机体抵抗力;羊肉中含有多种人体所需的蛋白质及维生素等物质,能提高身体素质,增强人体抵抗疾病的能力 。
【当归可以炖羊肉吗 一起吃有什么作用】当归和羊肉是可以一起吃的,而且吃了对人的身体还是有好处的 。
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