红沙大蚝是哪儿的特产吗?红沙大蚝介绍
红沙大蚝是广西防城港港口区的特产
大蚝,学名近江牡蛎,肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油 。蚝肉蛋白质含量超过40%,营养丰富,味道鲜美,素有“海中牛奶”之称,同时还可入药 。
红沙群岛因地处钦州江、茅岭江出海口,江河的冲积,加上近代的围恳,海滩和内陆均形成了大面积适宜于海水养殖的水体,其中大蚝养殖已成为北部湾最大的养殖基地,形成万亩蚝排的壮丽景色 。【红沙大蚝是哪儿的特产吗?红沙大蚝介绍】信息来源:港口区政府网
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