青鱼是什么鱼 是淡水鱼还是海鱼
青鱼，比较常见的一种鱼，很多人都有吃过 。青鱼是什么鱼?是淡水鱼还是海鱼?
青鱼是什么鱼：
青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一 。
文章插图
青鱼是淡水鱼还是海鱼：
青鱼是淡水鱼 。为什么说呢?因为它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一，所以，青鱼是淡水鱼 。青鱼体型大，味道鲜美，有丰富的营养价值 。
青鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物，其蛋白质含量为20.1%，脂肪含量为4.2% 。在氨基酸组成中，富含谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味成分，故吃起来味道鲜美 。青鱼个大肉厚，多脂味美，刺大而少，含有糖类、多种维生素及锌、钙、磷、铁、镁等矿物质，是淡水鱼中的上品 。青鱼富含赖氨酸，而人们日常主食中普遍缺乏赖氨酸，因此常吃青鱼可发挥蛋白质互补作用，提升食物的营养价值 。
【青鱼是什么鱼 是淡水鱼还是海鱼】好了，关于青鱼就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧 。
推荐阅读
- 高血压能吃剑鱼吗
- 藏心鱼圆是哪儿的特产吗？藏心鱼圆介绍
- [双鱼]女认为相亲过程最让人反感的行为
- 上升双鱼座的最佳配对
- 阳历2019年10月22日是什么星座
- 阳历2019年10月23日是什么星座
- 巨细胞病毒肝炎的病症是什么
- 科学长寿密码 人的长寿秘诀是什么
- 临睡肌抽跃症是什么？引起临睡肌抽跃症的原因
- 后背脊柱疼痛是什么原因导致的