阿胶固元膏的做法(老年菜谱)

本食谱来自【光头强的宝宝】老师分享的阿胶固元膏的做法 , 需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);
怎么做阿胶固元膏好吃?学做阿胶固元膏需要哪些食材?为您提供阿胶固元膏的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味阿胶固元膏 。
固元膏:是补血养元的佳品 , 马悦凌写的《不生病的智慧》一书中提到 , 每天服用 , 效果会很好 。固元膏中的阿胶 , 红枣 , 可以补血 , 还有黑芝麻 , 核桃仁能补肾 , 冰糖能润燥 , 而且做法又非常精细 , 特别容易消化吸收 , 特别适合妇女长年服用 , 而且也适合老年人补血 , 补肾 , 治疗咳喘效果也很好 。
做阿胶固元膏所需食材:主料:阿胶粉500g , 芝麻500g , 核桃300g , 红枣350g , 桂圆肉150g , 枸杞150g , 黄酒500ml
辅料:冰糖150g
阿胶固元膏的做法步骤:1. 阿胶粉和黄酒 , 冰糖倒在一起 , 搅匀 。
2. 把红枣放微波炉烘两分钟 , 烘干水分 , 然后去核 , 剪碎;备好枸杞 , 桂圆肉 。
3. 把芝麻洗赶紧 , 炒干水分
4. 核桃掰开小块 , 炒干水分 , 不能炒焦了
5. 把泡好的阿胶放在蒸锅上蒸半个小时左右 , 直到冒泡 , 把材料一样一样倒进去 , 每倒入一样就要搅匀 , 全部加完后 , 再蒸5分钟即可 。
6. 把熬好的阿胶倒入铺有保鲜膜的盒子里 , 压平 , 待晾凉后 , 放进冰箱冷冻 , 几个小时后(或者隔一夜)
7. 取出切块
8. 就可以开吃了
温馨提示:每天一片 , 适量就好 。
【阿胶固元膏的做法(老年菜谱)】

    推荐阅读